
新年將至,大家有何大計嗎?不如一起嘗試切切實實實踐戒殺護生,放生天上飛、地上走、水入面游的牠、牠和牠?
很多朋友都知道不吃動物的好,同時真正做到的,卻寥寥可數。依筆者多年來推廣「素食」的經驗,究其原因,通常都是實踐上的準備工夫不足,遠多於其他。有見及此,筆者借此去舊迎新之際,厚着臉皮拋磚引玉,和大家分享一個貼地務實、簡單可行的方法,希望帶來點點啟發,一同展開更加慈悲和平的 2023。
「做到」最重要
面對有興趣嘗試不吃動物的朋友,筆者往往都會建議由「一星期一餐」開始——因為夠簡單,門檻低,人人都一定做到。
假設一日有三餐,一星期七日,總共便有 21 餐。「一星期一餐」,只不過是 1/21 餐,約 4.7%。簡單不簡單?不過千萬別小看這一餐。只要真真正正養成這個「一星期一餐」的習慣,其實已經是個「彈性素食者」(Flexitarian),靜悄悄地踏入了一直以為只可遠觀而不可踏進的「素食殿堂」,成為一個「4.7% 素食者」。
覺得「一星期一餐」太少太簡單嗎?便可嘗試「一星期一日」。又太容易?試試「一星期兩日」?如此類推。只要循序漸進,持之以恆,假以時日,便會發覺,其實「素食」比想像中好食,「食素」比幻想中容易,「守戒持素」也並不是那麼遙不可及。
活在當下,吃在一餐
「做到」之所以重要,是因為「做到」就會有成功感,就會享受,繼而產生正能量,啟動良性循環——從而令我們做到更多,更加享受。假如一起步便將目標訂得如須彌山那麼高,很可能便只會有挫敗感,只會自責,繼而產生負能量,造成惡性循環,最終甚至將「戒殺護生」的初心拋諸腦後,裱成一個空洞的口號。
關於這一點,筆者可以保證真實不虛,因為筆者是過來人。由十年前 2012 發願餘生不要再吃動物起,足足磋跎了整整四年,到 2016 才正式成為不吃動物的人。理性的腦袋早早到達山頂等到發霉,人性的口腹卻依依不捨舌識味塵,內心交戰天天上演:不是說工業農場(Factory Farm)血腥殘忍慘無人道嗎?不是說每天成萬上億動物被千刀萬剮無辜可憐嗎?你,在吃些甚麼呢?——「美食」當前,吃了再算,下一餐才開始吧。
一餐復一餐,一餐何其多。動物又等到我的幾多餐呢?
人類一小步,動物一大步
千里之行,始於足下;不吃動物,始於一餐。「慈悲不殺生」,也許不該只停留在嘴邊,卻也原來只能夠在嘴邊。
願以此一餐,普及 2023。
2022年12月22日刊於《溫暖人間》609期
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