吃素早已不只是信仰的選擇了，但有多少人，能像那位從此不養豬的朋友，那麼有善根、那麼有善緣呢？

我認為這種「觀看」本身已經是充滿特權的，但認真審視吃動物這件事，無可避免地要從這裡開始。

我們用「舐犢情深」形容父母愛護子女的深情，牛這種聰明而情感豐富的動物，確實擁有强烈的親情連結，牛群中的母牛更會一起分擔照顧頑皮小牛的責任。但在工廠式養殖場中，母牛也許沒來得及舔拭初生小牛，便要被迫母子分離。