送豬出家

外銷畫中的海幢寺豬舍

古時佛門有禁蓄貓狸之戒，即禁止信徒養貓，一則避免飼主縱容貓兒因天性愛好而玩弄昆蟲蛇鼠等生物，造成殺傷。二則為避免溺愛寵物而生貪愛糾纏之情緒，引生煩惱。基於這些因素，部份大德更延伸至避免蓄養各種生物。當然，現實中不少寺院為防鼠與防盜的目的而飼養貓狗，性質有所不同。不過整體而言，中國寺院奉行素食故不宜圈套家禽生畜。有趣的是，昔日廣州海幢寺卻有「大豬欄」之設，曾衍生「送豬出家」的風俗，相當特別。

海幢寺位於廣州河南，始建於南漢時代的皇家寺院，距今接近一千年。後來荒廢改作私宅，到明末得到業主送出改作佛寺，名海幢寺。清初，曹洞宗今無和尚任住持，勸服藩王修行佛法，廣作功德，寺院得以大肆擴展為叢林規格，發展成廣州五大叢林之一。由於河南地近十三行的商務區，附近是洋人生活圈，日常除了本地信徒外也吸引外國商旅到訪，更一度為官方處理夷務的場所，可說是中外知名的道場。就在寺院諸天閣與雲水堂之間就有一座「大豬欄」，高峰期曾圈養 20 頭豬隻，既有常見的家豬，亦有長出獠牙的野豬。這些豬隻由專人打理，定時餵食除糞也幫助洗身，任其頤養到死，可謂養尊處優，因而長得特別魁梧強壯。

關於為何海幢院破格設大豬欄，有人認為是清初擴建時，海幢寺聚集的「遺民僧」故意養豬，借諧音懷念前朝朱明政權。這畢竟是殺頭的大罪，寺院也無養豬前例，犯不着這樣做。最主要原因是廣東人因地處濱海，多生病瘴氣，風雨天災特多養成崇拜鬼神及占算前程的迷信習慣。倘家中遇有添丁之慶，亦多會批算八字，如果子女命帶災煞或與家人沖犯，民間習慣將之送往寺院出家以消災避禍。而大戶人家不忍骨肉分離，特別花錢購入一頭壯健的豬隻作為替身，在豬頸上繫上子女的八字送往海幢寺。為何只送豬？原來「家」字內含的「豕」部就是豬，因此向寺院贈豬正合出家之意。屆時，施主請僧侶接收，按儀規向該頭豬隻剃度受戒，授法號，披袈裟就完成儀式。當然也要繳納一定的善款作為永久照顧該「新戒法師」的供養。

「送豬出家」的風俗當然源於迷信，不應鼓吹。但作為對外開放的大叢林，也有很多考量，包括從事「送豬」的都是省城的達官貴人，住持也不便推卻，加上「送豬」之俗只是偶以為之，不在多數，倒不如從俗導化，設立豬欄安置群豬，任其頤養天年，性質類同放生池，日常也可給信眾參觀，宣導護生的精神。

香港史學會總監及大學講師

鄧家宙博士

（2025年8月13日刊於《温暖人間》678期）