Animal farming is the elephant in the room when it comes to climate talks.

雖然看起來很像在自我感覺良好，但做個有意識的消費者，就當是我對這個不公平世界微小的反抗吧。

我這個素食新手可以堅持下來，也是多虧了加拿大 vegan-friendly 的風氣，食物選擇繁多之餘，也感受到大家對素食者的尊重。

在唐朝及以前，中國人都喜吃肉食，認為肉食是最好的；蔬菜只能充當肉菜的佐料，換言之，就是配菜。到了宋代，蔬菜終於以素菜的名目獨立了。素菜在宋代的興起，影響頗大，甚至被認為是「中華料理」從中古向近代轉變的一個重要標誌。

素食在英國真的很受歡迎，對於一些素食主義者而言，這符合他們的倫理和信仰，因為他們認為動物也有生命權，應該得到尊重和保護。

雖然她的玩笑基本上都是不斷重複。

大家輪流分享，同時學習聆聽，欣賞大家相同而又不同的地方——這也是個不錯的成長方式吧。

倫敦人早已習慣和不同背景或文化的人交流，對於與自己生活習慣有差異的人都很接納和尊重。